Anzeige | Zu Gast im IZAKAYA Asian Kitchen & Bar Hamburg. Abseits vom Alltags- und Weihnachtsstress durfte ich exklusiv an einem kalten Dezemberabend vorab das Weihnachtsmenü für die anstehenden Feiertage kosten. Wer etwas anderes möchte als den typischen Weihnachtsabend mit Braten & Co. wird bei diesem 10 Gänge Menü definitiv auf seine Kosten kommen.
Leichte japanische-südamerikanische Kreationen
An beiden Feiertagen am 25. & 26.12.2019 serviert das IZAKAYA Asian Kitchen & Bar Hamburg ein exklusives und besonderes 10 Gänge Menü. Eine Vielfalt verschiedener Gerichte, die zusammen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis sorgen. Besonders einzigartig. Für mich eine Fusion par excellence. Von Sashimi, über Tataki, Robata Grill bis hin zu geschmorten Spezialitäten ist alles dabei. Nach Empfehlung des hervorragenden Services habe ich mich als Begleitung für das Menü für einen Sauvignon Blanc entschieden. Zwischen all den besonderen Kreationen, kommen wir nun zu meinen drei Favoriten aus dem Menü:
- Wagyu Tataki – with Onion Ponzu & Garlic Chips
- Chicken Skewers – with Anti-cucho Sauce
- Roasted Cabbage – with fresh Truffle
HIER das vollständige Menü – Klicken!
Wer Weihnachten besonders feiern will oder das diesjährige Weihnachtsfest mit einem einzigartigen Abend gepaart mit exzellentem japanisch-südamerikanischem Food abschließen will –
IZAKAYA Asian Kitchen & Bar
Katharinenstrasse 29
20457 Hamburg, Germany
Best,
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